Soupe poisson & croûtons
- Description
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Préparation diététique en poudre hypocalorique pour en-cas enrichi en protéines saveur soupe poisson et croûtons façon bouillabaisse
- Composition
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Les ingredients
Protéines laitières (lait); isolat de protéines de soja; arômes (lait, poissons, crustacés); croûtons (7%) (farine de froment (gluten), huile et oléine de palme, farine de riz, sel, levure, farine de blé (gluten), gomme arabique); maltodextrine; sel; protéines végétales hydrolysées (poisson, soja, gluten); épaississants: gomme xanthane, alginate de sodium, gomme guar, carboxyméthylcellulose; correcteur d’acidité: citrate de potassium; poudre de tomate; extrait de levure; colorants; béta carotene, jus de betterave, curcuma; poudre d’oignon; méthionine; paprika; extrait d’épice (gluten); poudre d’ail; anti-agglomérant: dioxyde de silicium; exhausteurs de goût: inosinate et guanylate disodique. FABRIQUÉ EN FRANCE
Les allergenes
Lait, poissons, crustacés, soja et gluten (voir en gras). Fabriqué sur des équipements où sont également utilisés moutarde, œufs, céleri et sulfites.
ANALYSE NUTRITIONNELLE Valeurs nutritionnelles moyennes : Pour 100g Par sachet Valeurs énergétiques (kcal) 351 99 Valeurs énergétiques (kJ) 1486 421 Matières grasses (g) 4,2 1,2 dont acides gras saturés (g) 1,8 0,5 Glucides (g) (1) 13,8 3,9 dont sucres (g) 0,7 0,2 dont amidon (g) 13,1 3,7 Fibres alimentaires (g) 1,8 0,5 PROTÉINES (g) 63,6 18 Sel (g) 2 5 1,42 Calcium (mg) 883 250 (31%') Potassium (mg) - - (1) Glucides assimilables, à inclure la quantité journalière des régimes hyperprotéinés. / (2) Le sel est exclusivement dû au sodium présent naturellement.
Aminogramme ACIDES AMINES ESSENTIELS POUR 100g DE PROTEINES I L-isoleucine 5.26 L L-leucine 9.04 K L-lysine 7.48 MC L-méthionine + L-cystine 3.70 FY L-phénylalanine + L-tyrosine 9.86 T L-thréonine 4.42 W L-tryptophane 1.44 V L-valine 6.24 H Histidine 2.76 Indice chimique > Score France : 105 / Score Europe : 172
(Arr. 20 juil 1977, Annexe V, al.2, JO 18 sept) - Mode d'emploi
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Mode d'emploi
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Vider le contenu du sachet hyperprotéiné Protifast soupe poisson & croûtons dans un bol
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Rajouter doucement 30 ml d’eau froide tout en délayant avec un fouet puis rajouter 140 à 170 ml d’eau chaude mais non bouillante tout en remuant quelques secondes jusqu’à parfaite dissolution
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Saler et poivrer à votre convenance et consommer dans un bref délai
Si vous utilisez un mixeur
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Vider le contenu du sachet dans le mixeur
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Rajouter 170 à 200 ml d’eau chaude mais non bouillante et mixer 5 à 10 secondes jusqu’à parfaite dissolution3
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Saler et poivrer à votre convenance et consommer dans un bref délai
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- Recette
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Recette
Avec un même sachet hyperprotéiné de soupe de poisson Protifast avec ses croûtons, vous pouvez réaliser très facilement soit un velouté saveur bouillabaisse ou bien encore une sauce d'accompagnement pour vos repas allégés. Voir ci-dessous les conseils de préparations pour les différentes recettes minceur :
POUR UN VELOUTÉ
- Quantité d'eau : 200 ml
- Cuisson : au micro-ondes pendant 40 secondes
- Réfrigération : aucune
- Astuces : Pour parfumer votre velouté/soupe, vous pouvez arômatiser avec quelques épices et/ou herbes fraîches.
POUR UNE SAUCE
- Quantité d'eau : 30 ml
- Cuisson : au micro-ondes pendant 40 secondes
- Réfrigération : aucune
- Astuces : Pour plus de gourmandise dans vos plats, cette sauce sera idéale pour agrémenter vos légumes, poissons, crustacés.
- Commentaires
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