Velouté poulet pot Eco
- Description
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Pot économique pour préparation diététique hypocalorique enrichie en protéines saveur velouté poulet
La phase active est la première étape de la méthode d’amaigrissement Protifast. Elle est destinée à vous faire maigrir vite, jusqu’à atteindre 50% de votre objectif. C’est une phase d’attaque primordiale pour la réussite de votre régime minceur, celle ou la perte des kilos se met en place.
Nos diététiciennes ont travaillé en adéquation avec notre programme nutritionnel pour élaborer chaque menu de cette phase 1. Notre méthode repose en effet sur deux piliers de la diététique : un apport calorique maîtrisé à chaque repas pour mincir rapidement et des aliments riches en protéines pour conserver une bonne masse musculaire tout en brûlant les graisses. Elles ont ainsi créé des recettes allégées en glucides et en lipides mais qui apportent un maximum de protéines.
Le velouté saveur poulet est une excellente soupe à base de protéines animales et végétales (lait et soja) au bon goût de bouillon de volaille. Son pot économique grand format est vraiment très avantageux et pas cher puisqu’il contient 18 doses. De quoi faire 18 repas, c’est énorme !
La recette est savoureuse et peut être réalisée de trois façons différentes, pour trois résultats délicieux : en velouté, en mousseline (avec l’ajout d’un blanc d’œuf monté en neige, lors des phases 2 ou 3) ou en sauce (avec des légumes lors de la phase 1 ou pour accompagner une viande ou un poisson maigre lors des phases 2 ou 3). Il suffit de mélanger une portion de préparation à la quantité d’eau adéquate et de la réchauffer au micro-onde ou à la casserole. Accompagnée d’une grosse assiette de légumes*, elle constitue un repas équilibré et hypocalorique idéal pour passer une bonne journée.
N’hésitez pas à vous arrêtez réellement pour déguster votre velouté. La préparation est assez rapide, donc une fois celle-ci réalisée, installez vous à table et détendez vous. En accompagnement, privilégiez les légumes de saison et la cuisson vapeur pour plus de goût. Aidez-vous des épices et des herbes pour relever les saveurs ! Et surtout n’oubliez pas de prendre votre temps et de déguster chaque bouchée. Le bien-être est aussi une des clés de la minceur !
* Attention, certains légumes sont à consommer en quantité limitée, se référer à la liste.
Pot de 500 g de préparation avec cuillère doseuse (environ 3 cuillères pour 1 portion). Pour environ 18 portions.
- Composition
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Les ingredients
Protéines laitières (lait, soja); protéines végétales (isolat de protéines de soja, isolat de protéines de pois); arômes (lait, œuf, soja, gluten); protéines végétales hydrolysées (gluten); maltodextrine; poudre d’oignon; épaississants: cellulose, gomme xanthane, gomme guar, alginate de sodium; correcteur d’acidité: citrate de potassium; sel; poudre de céleri; épices; méthionine; anti-agglomérant: dioxyde de silicium; persil; colorant: curcumine; émulsifiant: lécithine de soja.FABRIQUÉ EN FRANCE
Les allergenes
Lait, œuf, soja, gluten et céleri (voir en gras). Fabriqué sur des équipements où sont également utilisés moutarde et sulfites.lait,oeuf,soja.
ANALYSE NUTRITIONNELLE Valeurs nutritionnelles moyennes : Pour 100g Par portion Valeurs énergétiques (kcal) 336 91 Valeurs énergétiques (kJ) 1425 384 Matières grasses (g) 2,3 0,6 dont acides gras saturés (g) 1 0,3 Glucides (g) (1) 11,1 3 dont sucres (g) 2,9 0,8 dont amidon (g) 8,2 2,2 Fibres alimentaires (g) 2,2 0,6 PROTÉINES (g) 66,7 18 Sel (g) 2 8,00 2,16 Calcium (mg) 780 210 (26%') Potassium (mg) 700 189 (1) Glucides assimilables, à inclure la quantité journalière des régimes hyperprotéinés. / (2) Le sel est exclusivement dû au sodium présent naturellement.
Aminogramme ACIDES AMINES ESSENTIELS POUR 100g DE PROTEINES I L-isoleucine 5.20 L L-leucine 8.95 K L-lysine 7.44 MC L-méthionine + L-cystine 3.60 FY L-phénylalanine + L-tyrosine 9.80 T L-thréonine 4.31 W L-tryptophane 1.33 V L-valine 6.05 H Histidine 2.76 Indice chimique > Score France : 103 / Score Europe : 172
(Arr. 20 juil 1977, Annexe V, al.2, JO 18 sept) - Mode d'emploi
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Mode d'emploi
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Diluer 3 doses de préparation en poudre hyperprotéinée dans un bol ou un shaker contenant 200 ml d’eau froide.
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Mélanger jusqu’à dissolution complète. Faire chauffer la préparation (casserole ou micro-ondes). Servir et déguster rapidement.
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- Recette
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Recette
Avec une même dose hyperprotéinée de velouté poulet Protifast, vous pouvez réaliser très facilement soit un velouté, soit une mousseline ou bien encore une sauce d'accompagnement pour vos repas allégés. Voir ci-dessous les conseils de préparations pour les différentes recettes minceur.
POUR UN VELOUTÉ
- Quantité d'eau : 200 ml
- Cuisson : au micro-ondes pendant 40 secondes
- Réfrigération : aucune
- Astuces : Pour parfumer votre velouté/soupe, vous pouvez arômatiser avec quelques épices et/ou herbes fraîches.
POUR UNE MOUSSELINE
- Quantité d'eau : 200 ml
- Cuisson : au micro-ondes pendant 40 secondes
- Réfrigération : aucune
- Astuces : Pour plus d'onctuosité, vous pouvez ajouter un blanc d'œuf battu en neige.
POUR UNE SAUCE
- Quantité d'eau : 30 ml
- Cuisson : au micro-ondes pendant 40 secondes
- Réfrigération : aucune
- Astuces : Pour plus de gourmandise dans vos plats, cette sauce sera idéale pour agrémenter vos légumes, poissons, crustacés et viandes maigres.
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