Velouté légumes
- Description
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Préparation diététique en poudre pour velouté légumes riche en protéines
Le velouté légumes Protifast est une soupe minceur hyperprotéinéé pratique et simple à préparer. Vous apprécierez le goût authentique de cette soupe traditionnelle aux légumes du jardin. Les ingrédients d'origine végétale sont variés : pomme de terre, carottes, oignon, asperges, poivrons rouges, poireaux, épinards, oignon vert, céleri, ail. Bien meilleure et plus efficace que la simple soupe aux choux pour maigrir vue à la télé !Une recette pleine de goût pour vos repas allégés car cette soupe protéique aux légumes est compatible avec un menu diététique dès la phase active de votre régime protéiné. Elle convient également à celles et ceux qui suivent un régime végétarien ou qui souhaitent garder la ligne avec une alimentation équilibrée mais riche en protéines.
Un velouté légumes hyperprotéiné pour mincir
Protifast vous propose également une large gamme de soupes veloutées en poudre de protéines pour agrémenter votre régime amincissant et surtout varier les plaisirs de pouvoir mincir sans trop d’effort grâce aux sachets.Cette soupe minceur est hypocalorique car appauvrie en glucides et en matières grasses, avec une faible teneur en calories pour une action rapide et durable sur la perte de poids. Les ingrédients de cette préparation diététique à base de légumes du marché sont sélectionnés également pour leur qualité gustative et leur propriété nutritionnelle. Le velouté légumes hyperprotéiné est aussi une soupe anti-cellulite qui ne stocke pas les graisses !
- Composition
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Les ingredients
Protéines laitières (lait); protéines végétales (isolat de protéine de pois; isolat de protéines de soja); légumes déshydratés (13.7%) (pomme de terre, carottes, oignon, asperges, poivrons rouges, céleri, poireaux, épinards, oignon vert, ail); préparation d’huile végétale (huile de palme rafinée; sirop de glucose; protéine laitière (lait); stabilisant: triphosphate pentasodique; anti-agglomérant: dioxyde de silicium); arômes (lait); amidon de maïs modifié; sel; épaississants: gomme guar, gomme de xanthane, alginate de sodium; protéines végétales hydrolysées; épices; extrait de levure; méthionine; anti-agglomérant: dioxyde de silicium. FABRIQUÉ EN FRANCE
Les allergenes
lait, soja et cèleri (voir en gras). Fabriqué sur des équipements où sont également utilisés moutarde, gluten, oeuf et sulfites.
ANALYSE NUTRITIONNELLE Valeurs nutritionnelles moyennes : Pour 100g Par sachet Valeurs énergétiques (kcal) 360 110 Valeurs énergétiques (kJ) 1520 464 Matières grasses (g) 5,6 1,7 dont acides gras saturés (g) 2,5 0,8 Glucides (g) (1) 17 5,2 dont sucres (g) 1,6 0,5 dont amidon (g) 15,4 1,9 Fibres alimentaires (g) 2,3 4,7 PROTÉINES (g) 59 18 Sel (g) 2 7,25 2,21 Calcium (mg) 700 214 (27%') Potassium (mg) (1) Glucides assimilables, à inclure la quantité journalière des régimes hyperprotéinés. / (2) Le sel est exclusivement dû au sodium présent naturellement.
Aminogramme ACIDES AMINES ESSENTIELS POUR 100g DE PROTEINES I L-isoleucine 5.04 L L-leucine 8.68 K L-lysine 7.21 MC L-méthionine + L-cystine 3.69 FY L-phénylalanine + L-tyrosine 9.51 T L-thréonine 4.19 W L-tryptophane 1.29 V L-valine 5.91 H Histidine 2.67 Indice chimique > Score France : 104 / Score Europe : 166
(Arr. 20 juil 1977, Annexe V, al.2, JO 18 sept) - Mode d'emploi
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Mode d'emploi
Verser le contenu du sachet hyperprotéiné dans un bol ou un shaker contenant 200 ml d’eau froide.
Mélanger jusqu’à dissolution complète. Faire chauffer la préparation (casserole ou micro-ondes). Servir et déguster rapidement.
N'hésitez pas à agrémenter votre velouté légumes hyperprotéiné en y ajoutant du poivre blanc et des épices ou à utiliser des herbes fraîches comme la coriandre, le persil ou l’estragon.
- Recette
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Recette
Avec un même sachet hyperprotéiné de velouté légumes Protifast, vous pouvez réaliser très facilement soit un velouté, soit une mousseline ou bien encore une sauce d'accompagnement pour vos repas allégés. Voir ci-dessous les conseils de préparations pour les différentes recettes minceur.
POUR UN VELOUTÉ
- Quantité d'eau : 200 ml
- Cuisson : au micro-ondes pendant 40 secondes
- Réfrigération : aucune
- Astuces : Pour parfumer votre velouté/soupe, vous pouvez arômatiser avec quelques épices et/ou herbes fraîches.
POUR UNE MOUSSELINE
- Quantité d'eau : 200 ml
- Cuisson : au micro-ondes pendant 40 secondes
- Réfrigération : aucune
- Astuces : Pour plus d'onctuosité, vous pouvez ajouter un blanc d'œuf battu en neige.
POUR UNE SAUCE
- Quantité d'eau : 30 ml
- Cuisson : au micro-ondes pendant 40 secondes
- Réfrigération : aucune
- Astuces : Pour plus de gourmandise dans vos plats, cette sauce sera idéale pour agrémenter vos légumes, poissons, crustacés et viandes maigres.
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